CUISINE

婚礼料理

​  ~ 大切な人たちへ ~

おふたりからの感謝の気持ちをこめて

お料理は おふたりから大切な方たちへ感謝の気持ちを伝えることができる

”無言のおもてなし”です

今までお世話になってきた方たちが集まる大事なお披露目の席だからこそ

おふたりにはじっくりとご納得がいくメニューをお選びいただきます

旬の美味しさを味わうことができる料理 地元でとれる食材をご堪能ください

w930-cuisine_item_4635_3_3_tfyCWUELZiSit
w930-cuisine_item_4635_2_2_6xDTQ8lRTVS6A
w930-cuisine_item_4635_3_1_ydof4QfTsLtNe
前菜の盛り合わせ
蝦夷アワビの海藻ソース
オマール海老のナージュ
フラワーラビオリシート添え
w930-cuisine_item_4635_2_1_YJ70TXU1NpDlK
金目鯛のポワレ オリーブソース
フルーツトマト添え
w930-cuisine_item_4635_3_2_XMhSPhhVeKHpg
牛フィレのロースト
レフォールソース
w930-TqYk4ERfglmyj7VVc1zuSHSuRl824JdE.jp
おふたりのイメージや
リクエストからお作りする
オリジナルのウェディングケーキ

ゲストの五感を心地よく刺激し 記憶に鮮やかに残る

w930-FSmw3z3vdU7Q1W964t6A1zUkUya5Lz0O.jp

キングアンバサダーホテル熊谷 総料理長 藤田 岳

​フランス ブルゴーニュ地方で3年

ミシュラン2つ星で修業
2つ星勤務時は 各セクションの責任者を任されるまで

実力を認められ フランス料理のクラッシクと

ヌーベルキュジーヌを学び帰国
帰国後は舞浜のディズニーホテルに移り

宴会・レストランを経て当ホテルの総料理長に就任

おふたりとゲストの皆様1人1人に 丹精込めてお作り致します

​ホテルならではの美食フレンチをご堪能下さい